Лучше сразу поставить эту модель управления, включить абс и проходить с ней всю игру. Ни чего сложного не будет, даже наоборот, будете лучше контролировать автомобиль.

Взял первую трассу в первом чемпионате. И в настройках хоть и поставил ЭЛИТУ, но АБС, траекторию и всё другое можно включить. Так же повреждения включить только визуальные. Трофей дадут всёравно.

Ставим в настройках сложность управления машиной "Элита" и побеждаем в гонке

Выключаем в настройках всю помощь управления машины и выигрываем любую гонку, это не составит особого труда.
P.S. Я всю игру прошел с таким управлением, мне было удобнее, интереснее и реалистичней играть на этом уровне управления с помощниками, как то не так играется