Есть небольшой обход системы. При смерти персонажа перезаписывается сейв с последнего чекпоинта. Всего их, кажется, три(но это неточно). Выходим из игры, удаляем последний сейв нужного нам перса. И после, при входе, игра подгружает вас на предпоследний сейв-чекпоинт. Вполне вероятно, что это можно сделать и путем загрузки в самой игре, но это я не тестил.

Можно выбить трофей играя обычную игру, потом новая игра+ (обычная сложность), за это время персонаж будет 55 уровня. Следом создать персонажа для вальхаллы, создать игру сложности эйнхериума, дойти до кузнеца, выйти в главное меню и дальше играть уже по локальной. Главное, чтоб создатель игры был персонаж вальхаллы и следовать за персонажом 55 уровня.