Увы, не на каждом уровне правильна прописана цель. Вот правильное описание тех целей, с которыми пришлось помучиться

Штаб-квартира народной дружины(Neighbourhood Watch HQ) – цель:Уберите цыплят с травы – по факту нужно закрыть все выходы и не дать двум курицам выбежать на улицу.
Опечатанный склад(Sealed Storehouse) – Не берите предметы через дверь – по факту надо чтобы ни один предмет не коснулся двери, лично я первым делом выбил все двери и только так засчитали цель.
Авдиев сад(Obadiah’s Orchard) – Прокатитесь на черепашке-ниндзя – там плавает 4 разных черепахи, надо на каждой постоять пару секунд
Лестница к дыне(Stairway to Melon) – Ударьте по трубе – по факту надо попасть в трубу коробкой, которая находится рядом с душем
Контрабандный кластер(Contraband Cluster) – Продержитесь на воде 10 секунд – долго не мог понять что надо сделать, а оказалось что нужно продержаться на вентиляторе рядом с грузовиком 10 секунд.
Планета крыс-барахольщиков(Pack Rat Planet) – Возьмите принтер для вращение – нужно привезти принтер на вращающуюся платформу и сделать круг
Последний переезд?(The Final Move?) – Хлюпните от туалета – во второй фазе, когда предметы начнут падать на землю, нужно встать в правый нижний угол, тогда на тебя упадёт деревянный туалет

Текстовый гайд 1 (en),
Текстовый гайд 2 (en),
где можно посмотреть что конкретно нужно сделать для достижения бонусных целей, а также указание расположения, консолей, ящиков, унитазов, животных и прочего на каждом уровне.

Порой цели на уровне являются взаимоисключающими, так что нет смысла пытаться пройти всё за одно прохождение.